Recettes

(Recette par Christophe Felder) Pour une 20aine de biscuits: Mixer 35g de sucre avec une gousse de vanille puis passer le tout au tamis. Si vous …

Pour une 15aine de biscuits: Glace royale: Mélanger 50g de sucre avec 50g de beurre pommade et une cuillère à café de poudre de vanille …

 PS : le chocolat Caramélia de la marque Valrhona est un chocolat au lait qui a un petit goût de caramel. C’est une alliance vraiment …

Vous pouvez utiliser ce chocolat pour plein de recettes (dans des entremets, dans une tarte, pour garnir des beignets, sur des cookies, pour servir avec …

Les beignets c’est trop bons mais c’est souvent très très longs à faire! Et bien je vous ai concocté une petite recette hyper SIMPLE et …

Une Babka c’est une brioche garnie de chocolat et/ou pâte à tartiner habituellement tressée. Ici je vous propose une version individuelle (en forme de petits …